Come una volta la Santa Rita, nel periodo di raccolta di pomodori, melanzane, cipolle si preoccupa di conservare, secondo antiche ricette tramandate per generazioni, delicatezze che potranno essere presenti sulle nostre tavole per tutto il resto dell’anno.
POMODORI ESSICCATI
Essiccati in maniera naturale, conditi con aromi come da tradizione e colmati in olio di oliva per avere il pomodoro sulle nostre tavole tutto l’anno.
SCHEDA PRODOTTO
MELANZANE ARCOBALENO
Prodotte senza l’aggiunta di conservanti, ma solo con olio di girasole, peperoni, olive, finocchietto, origano e sale.
SCHEDA PRODOTTO
PEPERONCINI PICCANTI
Peperoncini calabresi rossi e piccanti, immersi in olio d’oliva caratterizzati da un sapore deciso e piccante come vuole la cucina tradizionale calabrese.
SCHEDA PRODOTTO
ORIGANO
Le foglie di origano vengono raccolte e lasciate essiccare, fino a quando non raggiungono una consistenza croccante e un colore caratteristico.
SCHEDA PRODOTTO
PEPERONCINI MACINATI
Caratterizzato dal gusto piccante e dal sapore intenso e fruttato, il peperoncino viene essiccato fino a quando non diventa secco e croccante.
SCHEDA PRODOTTO